乙基香兰素
本产品属广谱型香料，是当今世界上最重要的合成香料之一，是食品添加剂行业中不可缺少的重要原料。其香气是香兰素的3-4倍，具有浓郁的香荚兰豆香气，且留香持久。广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂，电镀行业的增亮剂，制药行业的中间体。
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- 产品描述
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产品名称：乙基香兰素
化学名称：乙基香草醛；3－乙氧基－4－羟基苯甲醛
英 文 名：Ethyl Vanillin
分 子 式：C9H10O3
CAS 号：121－32－4
执行标准:GB/T 1886.283 - 2016。
外 观：无色或微黄色结晶或结晶性粉末。
香 气：类似香荚兰豆香气，是香兰素3-4倍。
溶 解 度：1g试样全熔于3ml 95%(V/V)乙醇中，应呈澄清溶液。
熔 点 （℃）：76.0－78.0
含量（GC）（%）：≥99.9
干燥后失重（%）：≤0.5
砷含量 （As） （%）：≤0.0003
重金属(以Pb计)（%）：≤0.001
灼热残渣 （%）：≤0.05
产品包装：20kg 全纸桶（食品级内衬袋）
储运条件：本品应贮藏于干燥通风的仓库内，适合存放食品的地方，避免杂气污染，运输时应防止日晒雨淋。本品在未起封的情况下，保质期为二年。